Učebnice
EAN: 9788086706184
Autor: Metz Reinhold
Nakladatel: Sobotáles
Vazba: Pevná bez přebalu matná
Počet stran: 602
Rok vydání: 2008
Popis: Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
Doporučená cena: 990,00 Kč
Sleva: 8%
