Kniha (DOPRODEJ – SKLADEM 1 KS)

EAN: 9788086858296

Autor: Bajer Jiří, Hájek Václav, Socha Radomír

Nakladatel: Aventinum

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Počet stran: 200

Rok vydání: 2007

Popis: Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.  

Doporučená cena: 399,00 Kč

Sleva: 25%