Učebnice

EAN: 9788071689522

Autor: Sedláčková Hana

Nakladatel: Fortuna

Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá

Počet stran: 86

Rok vydání: 2007

Popis: Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále také moučníky a nákypy  

Doporučená cena: 180,00 Kč

Sleva: 12%